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お仕事一旦終了~日々思うこと
by ichigoponcho
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さすが伏見、酒粕が!

さすが京都の伏見、酒粕が野菜の棚にある!

スーパーに行ったら
「 今仕入れてきました」
といった感じの酒粕がパックになって
百円代で売っていました。 

関東だと
酒粕は四角い板のようになって
しっかりパッケージされてるのが
ひっそりと置いてあります。 
冬になると八海山の酒粕など
見かけるようになるけど 高い!

今日は少し冷えたので
自己流の甘酒を作ってみました。
少し粒が残っている位も好きです。

そういえば
ほとんど何もたべられるなくなった 
エノにゃんに
さいごの方甘酒を作ってあげたっけ 
ペロッと少しずつ飲んでくれたなぁ

飲む点滴ともいわれるし
もっといろんな料理に使ってみよう
と思いました。

・お椀でいただきました
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by ichigoponcho | 2017-10-14 17:42 | きろく
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